簡介
音樂其中一種很重要的是用來跳舞的。華爾兹在十九世紀興起之初，純粹是一種舞曲，跟小步舞曲等宮庭舞曲本質上沒有太大的分別，但隨着浪漫音樂的發展，尤其是在蕭邦及史特勞斯的筆下，華爾兹慢慢地變成了一個象徵，脫離了「純粹是舞曲」這功能。到了二十一世紀，世界各地包括維也納及香港仍然會在每年的除夕夜上演一場華爾兹音樂會，那華爾兹在現代人心目中是象徵着甚麼呢？是否如唐朝李商隱所述，「錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年」？
（一張瑟好地地的為什麼要裝五十條弦缐那麼多？可知每一條弦的每一個音都是那麼令人懷念過去的美好時光？）
錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年。
莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心託杜鵑。
滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生煙。
此情可待成追憶，只是當時已惘然
《錦瑟》。李商隱
節目主要以廣東話進行。
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