» 香港 » 其他 » 活動-工作坊大館:表演美味 — 「當食物遇上藝術」講座大館 - 古蹟及藝術館SHIFTING:知識的轉移

主辦
講者及活動策劃
2019-04-02 ( 7:30 PM ~ 9:00 PM )
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簡介

食物與藝術有何關係?賴閃芳和徐巧詩將透過劇場、設計、視覺及行為藝術的例子,闡釋藝術家/設計師如何藉著食物創作藝術作品,探討味道以外,食物所承載的文化、身份及政治的含義。此外,藍帶主廚Peggy Chan亦會分享自身的經驗,回應食物與藝術的關係。

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關於「SHIFTING:知識的轉移」:
烹飪、音樂、舞蹈、建築和機械與當代藝術有何關係?常言道「藝術源於生活」,我們又如何從生活中尋找創作靈感?「Shifting:知識的轉移」希望探究過去、預視未來、反思當下;我們邀請不同領域的藝術家和專業人士,透過一連串互動工作坊、講座和展演,分享如何將專業領域的知識轉移至藝術,開拓嶄新的創作領域,豐富大眾對生活的想像和體驗,提昇生活質素。

更多詳情:www.taikwun.hk
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對象:十六歲或以上,任何對藝術創作或烹飪有興趣之人士

語言:粵語

製作/參與人員