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冬甩與貝果冬甩與貝果 Donut & Bagel

Location
Calendar
2024-07-06 ~ 07-28 ( 1:00 PM ~ 6:00 PM )
星期三、四休息
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免費
簡介

以下是冬甩和貝果的烘培食譜 :

一. 將材料全部攪匀搓成長條型,再將兩邊貼合,做成一個可以包裹一切的環形。

二. 將材料全部攪匀搓成圓形,然後用模具切走中間不必要的部分。

人類不斷攪合、搓揉,
試圖以雙手創造出可以吸入周圍一切事物的深淵、通往其他空間的窗口、觀察用的放大鏡......

現在麵糰已經準備好,你可以將所有東西放進焗爐,然後我們一起踏上熾熱又濕潤的烘培旅程。

製作/參與人員
場地伙伴
藝術家
畢若嵐@evelyn_b1
陳珮熹@okinyxo
蔡愷盈@emilee953
何浩桓@andy_hohouwun
何君濠@h.oo0_art
何敏琪@be.aplant
吳詠茵@winkinism
沈學翹@hokkiushum
唐明林@tmlimage
徐嘉儀@karietsui
阮麗怡@lai2lai2.room