在地製造 – Maker Fest | 《水上人？香港人？》展覽蒲窩青少年中心、ISLANDERS 島民

水上人的動手滋味
香港的英文名「Hong Kong」，其實源自水上人（蜑家人）的發音。這提醒我們，水上人一直是香港及香港仔社區的重要組成部分，其文化早已與香港密不可分，甚至融入得渾然天成。

多年後的今天，這個社區還保有多少水上人痕跡？

我們由漁獲供應、漁種選擇、餐廳供應、到在地家常食譜重現一下水上人在現今香港仔社區保有的特色，再對比出香港仔社區興其他社區的不同之處。

展覽亮點
展示重現瀕臨消失的漁民傳統食譜


更多詳情：https://www.warehouse.org.hk/making-activities/2025/tankaexhibition/

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