文化導賞工作坊活動

鄉村振興研討會2025 【10月4日「圍田對話」】

香港沙頭角荔枝窩村及梅子林村
2025-10-04 ( 8:30 AM ~ 5:30 PM )
HKD 500 ( 普通票 )
HKD 300 ( 學生票 )
立即報名
簡介

研討會翌日移師至擁有300多年歷史的沙頭角荔枝窩村進行.荔枝窩村是香港保存最完好的客家村落,亦是香港聯合國教科文組織世界地質公園的一部分。透過鄉村振興實踐者和青年分享、導賞團及綠色文化體驗工作坊,為參加者帶來深度探索自然生態與客家風情,體驗綠色生活與傳統技藝。

語言:
粵語 及 普通話(部分活動為英文)

生態導賞團及綠色文化體驗工作坊資訊:
生態導賞團第一節:14:15 – 15:15 ( 每個名額各20人 )
- 荔枝窩生態導賞團1(粵)
- 荔枝窩生態導賞團2(普)
- 梅子林導賞團3(英)[活動時間:14:00 – 15:20;需要步行20分鐘上山]

生態導賞團第二節:15:30 – 16:30 ( 每個名額各20人 )
- 荔枝窩生態導賞團4(粵)
- 荔枝窩生態導賞團5(英)
- 梅子林導賞團6(粵)[活動時間:15:30 – 16:50;需要步行20分鐘上山]

綠色文化體驗工作坊第一節:14:15 – 15:15 ( 名額各15人 )
- 荔枝窩咖啡農產體驗工作坊|一口香濃荔枝窩A1 [ 導師:Anna ]
- 全素雪糕工作坊|甜甜酸酸秋風爽 B1 [ 導師:Him ]
- 中秋茶粿工作坊|地道客家好味道 C1 [ 導師:群英姐 ]
- 瓦片禪繞畫工作坊|破碎中的藝術重生 D1 [ 導師:曉文 ]

綠色文化體驗工作坊第二節:15:30 – 16:30 ( 名額各15人 )
- 荔枝窩咖啡農產體驗工作坊|一口香濃荔枝窩A2 [ 導師:Anna ]
- 全素雪糕工作坊|甜甜酸酸秋風爽 B2 [ 導師:Him ]
- 中秋茶粿工作坊|地道客家好味道 C2 [ 導師:群英姐 ]
- 瓦片禪繞畫工作坊|破碎中的藝術重生 D2 [ 導師:曉文 ]

備註:
a. 每個活動名額有限,額滿即止.
b. 除特別註明外,所有活動的主要語言為粵語
c. 參加者只可選擇一個生態導賞團及一個綠色文化體驗工作坊,不可選擇兩個生態導賞團或兩個綠色文化工作坊
d. 梅子林導賞團需要步行20分鐘上山 ,報名時請留意。一旦報名,則不可更改。

活動日程
08:30 – 08:55 參加者於沙頭角碼頭集合
09:00 準時開船
09:00 – 09:45 前往荔枝窩村
10:00 – 10:25 歡迎和開幕致辭
10:25 – 10:30 集體合照
10:30 – 10:50 荔枝窩村十年復村之路分享
10:50 – 11:35 圍田對話第一講
11:35 – 12:20 圍田對話第二講
12:20 – 12:30 總結發言
12:30 – 14:00 客家午膳
14:15 – 16:30 生態導賞團及綠色文化體驗工作坊 | 「荔窩,在!」市集
16:45 – 17:00 荔枝窩村碼頭集合
17:00 準時開船
17:00 – 17:30 乘船返回沙頭角碼頭解散

備註:
1 前往沙頭角碼頭的交通方式
1.1 巴士/小巴
78S 或 78K 巴士:於港鐵上水站或粉嶺站搭乘(78S為特快班次)
55K 專線小巴:於港鐵上水站搭乘
277A 巴士:於港鐵藍田站搭乘

2 所有參加者必須申請沙頭角邊境邊境禁區許可證
2.1 許可證申請申請時間:活動前至少 3個工作天提出申請
2.2 申請方式:透過香港警務處網上系統申請
2.3 申請連結: 沙頭角邊境禁區許可證申請

3 提早離開荔枝窩選項(街渡服務)
3.1 街渡航班資訊
3.1.1 返回沙頭角
開船時間:13:00、16:15
航程:約30分鐘
票價:單程 HK$40

3.1.2 返回馬料水
開船時間:15:30
航程:約1小時30分鐘
票價:單程 HK$45

報名時間:
即日起至9月12日(星期五)香港時間17:00

 

票務説明:
普通票:適合所有參加者,享有「圍田對話」全程參與權,包括主題分享論壇、來回沙頭角碼頭至荔枝窩船費、客家午膳、「荔窩,在!」市集、導賞團及綠色文化體驗工作坊各一個。

學生票:專為現正就讀大專或以上院校學生而設,購票時需確保姓名與學生證一致。報到時須出示與購票時相同名字的有效學生證.學生票的權益與普通票相同。

製作/參與人員
 
 
 
策略夥伴及贊助利希慎基金
 
 
歡迎致辭
主禮嘉賓李冠洪先生 MH | 香港沙頭角區鄉事委員會主席
 
開幕致辭
主禮嘉賓鄧文彬教授 BBS | 香港特別行政區政府鄉郊保育辦公室總監
 黃錦星教授 GBS JP | 無止橋慈善基金主席
 
荔枝窩村十年復村之路分享
講者曾偉業先生 | 荔枝窩村村長
 
圍田對話第一講:如何推動城鄉共融?(個案分享)
講者陳翔教授 | 香港理工大學設計學院實務副教授及「《共敍谷埔》於谷埔共創、共享、共學、共樂」項目負責人
 朱偉基先生 | 沙頭角文化生態協會總經理及「森林村落:梅子林及蛤塘永續鄉村計劃」項目負責人
 伍穎恩小姐 | 長春社保育主任及「河上鄉自然保育管理計劃」項目負責人
 
圍田對話第二講:青年新思維如何振興鄉村?(青年分享)
講者來自香港中文大學、清華大學及無止橋慈善基金的青年
 
總結發言
嘉賓張弘教授 | 鄉村振興研討會2025籌委會副主席、清華大學鄉村建設研究院副院長,清華大學建築學院長聘副教授
 鍾宏亮教授 | 鄉村振興研討會2025籌委會主席、 香港中文大學建築學院副教授,城鄉復育及可持續地方營造研究中心主任
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查詢Tel: (852) 2742 4668 張媚仙小姐
Email:RRS25@cuhk.edu.hk
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