文化導賞工作坊活動

鴻日農莊夏日豐收祭智綠嶺

2025-07-27 ( 2:30 PM ) (日)
HKD 328/ 位
簡介

【鴻日農莊夏日豐收祭】
三項驚喜放送 + 系列活動揭秘介紹

今次夏日豐收祭,我們將為鴻日農莊「開箱」! 當日有全方位活動讓大家接觸農場的生態 、資材、農法、作物,從而了解一個本地農場,如何有規模地,生產精緻的農作物

豐富節目包括 :
|開瓜典禮|品味爆汁鮮瓜果在味蕾碰撞的滋味
|農場導賞|穿梭魚池與農棚,探索與環境共生的關係
|手作體驗|動手調配時令特飲,試作家用環保酵素
|知識分享|解構城市廚餘在農場轉化為酵素的作用

鴻日農莊如同一片綠洲,靜靜地訴說著人與自然和諧共存的故事。主理人黃展明 (明哥) 以魚菜共生技術、零農藥及零化學肥料的友善耕作方法,生產精緻的本地農產品。 他不僅種出安全健康的蔬菜與魚類,更通過與大自然共享資源的理念,推動本地農產品,為香港農業開闢了一條永續之路。

今期恰恰明哥的拿手好「瓜」正豐收!包括但不限於:沖繩靚苦瓜、爽甜青瓜,爆汁西瓜 和 甘甜洋香瓜等您來品嚐!

日期 (行程約 2.5-3小時):
07月06日(日) 2:30pm
07月27日(日) 2:30pm

集合地點:上水站 A2 出口

附贈:三項驚喜放送
- 西瓜 或 洋香瓜 乙個(價值約 $150)
- 現場限定 鴻日農莊 $50 消費券
- 新鮮冰涼本地瓜瓜特飲

請自備膠樽製作廚餘酵素,及環保袋將農產品帶回家

期待與大家在農場中相遇,一同渡過有滋味的夏天!

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主辦單位
智綠嶺乃一個關注社區與生態嘅非牟利團體,致力設計多元化社區活動,包括文化導賞、農場參觀和生態旅遊。透過活動提升公眾對環境議題的關注與理解,推動自然保護同永續發展。

智綠嶺相信,每個人都可以成為環境保護的倡導者,透過教育同體驗,珍惜自然資源,共同參與可持續發展。歡迎所有關心環境同社區的你,參加活動,一齊探索同保育我們的家園!

真正 #零農藥
連 #有機農藥 都唔用

 

更多詳情:https://www.facebook.com/share/1bLcv4zH3J/

製作/參與人員
主辦智綠嶺 EcoWisdom