1995年的四部賀歲片中,周星馳主演的兩集《西遊記》當時反應平淡,徐克執導的《金玉滿堂》則叫好叫座。後者聰明的是把烹飪比賽變成武林爭霸,飲食業猶如武俠江湖,門派林立。廚藝霸王(熊欣欣飾)有意吞併全港酒樓,向「滿漢樓」掌門(羅家英飾)下戰書,後者卻心臟病發無法迎戰。
為移民學烹飪的徒弟(張國榮飾)和不願繼承父業故作瘋癲的女兒(袁詠儀飾)學藝不精,必須說服退隱大師傅(鍾鎮濤飾)復出相助。偏偏他卻因潦倒酗酒而五覺遲鈍,要重新苦練才可回復正常,一如功夫喜劇的練功場面般妙趣橫生。壓軸的滿漢全席大決鬥,是用新法炮製熊掌、象拔和猴子腦,變化多端又出人意表。徐克把烹飪比賽也搞得奇情緊湊,盡現他的無邊創意及趕拍效率,連公式賀歲片也難不倒他。
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