1950年代,隨着大批移民南下,深水埗區聚集了大量勞動人口,吸引密集式工業在此設廠。在物資匱乏的年代,不少居民亦將狹窄的唐樓單位化作小型工場,以家庭式的作業模式——即「山寨廠」,承接各種零件加工。
這種靈活的生產模式,為香港輕工業提供有利的發展條件。以玩具生產為例,由於當中涉及的組件繁多,大工廠會將部分工序如啤機沖壓、手工組裝或上色等,外判予山寨廠進行。規模龐大的工廠與家庭式的山寨廠互相協作,令香港輕工業在 1970 至 1980 年代盛極一時。
是次導賞團由本年度「文化遺產大使計劃」的兩位參加者帶領。一位是在深水埗土生土長的舊街坊Amy,她自小在山寨廠幫忙製作玩具配件,對箇中的生產細節瞭如指掌。另一位導賞員則是居港十三年的日本人晶晶,她鍾情於本土歷史和收集舊物。兩位導賞員將走訪區內山寨廠的舊址及收藏舊玩具的小店,透過口述歷史與珍藏展示,帶領公眾認識「香港製造」這段舉足輕重的工業歷史。
香港賽馬會社區資助計劃︰「古蹟前行」文化遺產計劃──本計劃由香港賽馬會慈善信託基金捐助,香港文化古蹟資源中心主辦,透過遊走社區,尋訪大埔和深水埗的古蹟建築、非物質文化遺產、工藝,通過跨世代和跨界別合作,蒐集口述歷史和日常生活故事,重現社區魅力。
- 每位參加者須支付港幣100元按金預留名額。按金將於活動後6至8個星期內全數退回報名時使用的扣帳戶口,退款到帳時間則因應銀行有所不同。未能出席者,按金將不獲退回。
- 活動過程將會有攝影或攝錄,以供本中心及香港賽馬會慈善信託基金作內部紀錄或日後宣傳之用。本中心會盡量拍攝參加者的背影。如參加者沒有在活動進行前沒有向本中心提出書面反對,本中心一律視為參加者同意拍攝的授權。
- 如天文台於活動兩小時前預警懸掛八號或以上熱帶氣旋警告,或發出紅色或黑色暴雨警告,活動將取消或延期。本中心將會作個別通知及另行安排活動日期。
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