「潮與古－向香港傳統行業致敬」－「潮與古」墟市匯演7A班戲劇組

傳統行業的經濟活動早見於墟市形式，由於早期香港發展只集中於香港島及九龍半島，新界反而成為最能保存傳統行業的地方，直至近30年因政府發展新市鎮，墟市才湮沒。新界墟市早在清代出現，以元朗墟、大埔墟、上水石湖墟及展洲墟較具規模。墟內店舖林立，各行各業包羅萬有。

經過早前「潮與古」懷舊工作坊活動，學員將集結所有工作坊成品並擺放成攤位，再一次在沙田區重現墟市的熱鬧情況，同場免費加演輕鬆話劇《百業回眸。情永在》演出終極版。最後更會公佈香港「潮與古」懷舊王選舉結果，揭曉香港傳統工藝最具代表性的行業。