

充滿歡樂氣氛的聖誕月份將至,普天同慶的節日少不了甜入心扉的朱古力,Bean to Bar Hong Kong 與IICCT Alumni Hong Kong 合辦的Hong Kong Bean to Bar Chocolate Market再次來到Lemna 玻璃屋文化區!除了本地朱古力品牌外,更有來自泰國的獲獎Chocolate Maker與外地各個品牌,以及多種新款朱古力,為各位帶來不可錯過的選購機會,一同分享Bean to Bar 朱古力的美味時刻。
Cult de Choco @cultdechoco
為全球提供優質原創巧克力。這次我們不僅帶來了屢獲殊榮的意大利手工巧克力,還帶來了其他現有品牌的新口味巧克力。
Gamma Craft Chocolate @gamma.choco.hk
香港本地Bean-to-Bar朱古力品牌,榮獲多項國際朱古力大獎,專注於獨特風味創作並進行實驗性質之可可種植及教學工作。
SLOK Chocolate @slokchocolate
由朱古力愛好者傾情打造,理念始終忠於朱古力。專注於香港手工製作的單一產地朱古力棒、飲品以及創新的口味組合。每款產品都經過無數次的實驗,以確保一流的品質與風味。
Essays in cacao @essaysincacao
推廣從可可豆到巧克力棒的優質巧克力,由 IICCT 2 級認證巧克力品嚐師精心挑選世界各地的製造商。
Taste Trigger @tastetrigger
以精品咖啡豆及工藝朱古力激發味覺與品味!供應一流烘豆師烘焙的精品咖啡豆、從可可豆到朱古力成品的工藝朱古力及咖啡相關的工具。讓大眾細嚐生活、細嚐美好事物、細嚐快樂。
Charoendee Chocolate @charoendeegarden
家族農場。產自泰國PALA-U的泰式手工朱古力。從樹到塊,再到單片朱古力。
Chocoholic @Chocoholic.thai
將泰國手工巧克力重新詮釋為富有意義的普普藝術。秉承Rama九世國王的「自給自足經濟」理念,融合世界一流的工藝、本地可可和永續發展理念。透過與種植者共同打造的充滿活力的設計,訴說著文化故事。榮獲 20 項國際大獎,打造集藝術、影響力和歡樂於一體的朱古力。
Sakulthai Chocolate @Sakulthai_farm
供應高品質手工朱古力。
佛山一家糕點店,售賣從可可豆到朱古力成品的工藝朱古力及義式冰淇淋。
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