黃麗茵

黃麗茵，藝術家及專業廚師，畢業於香港中文大學藝術系。黃氏的作品曾在香港、澳門、京都、台北及悉尼展出。其作品被台北關渡美術館及澳門文化局作永久收藏。

作為一位廚師，她曾於藍帶學院西班牙分校修讀廚藝，完成課程後於餐廳 Catalunya, 農場到餐桌餐廳 A side/ B side, 和 Bo.Lan 曼谷米芝蓮一星餐廳等工作。後駐於不同餐廳為客人推出新餐單。近年黃麗茵被邀以藝術家兼廚師的身份，合辦以可持續性和災難為主題的展覽和餐飲服務。黃氏繼續探索本地農產品及香料、未來的食材，並以藝術家兼廚師的身份進行創作。

資料來源：No Discipline Limited