何穎怡（岸本太太）

食養料理導師 - 何穎怡（岸本太太）
曾任航空餐飲業、社企有機食品業務部，同時擔任社區中心日本料理食育課導師9年多。自2008年起，實踐「食養生活」。2017年在日本獲頒「食養料理導師」執照，提倡清心調和飲食、醫食同源、從食養靜思生命。近年在英國深造。
透過了解食物，在生活中實現「自身療癒」（Food Healing) 。我深信「無論我們講得多麼完美、有意思，但如果食物不能帶給你歡樂，你感到不好吃、沒有興趣令你吃下去，一切也是枉然！」

資料來源：藝穗會