千里遊蹤一萬曆號與青花瓷的世界
中國外銷瓷市場在公元十六至十九世紀(明清之際)達到頂盛,成為全球性商品,其中有兩關鍵,一是葡萄牙遠航大帆船出現,奠定海上霸權;二是東印度公司的成立。
早在十五世紀末大航海時代來臨前,中國與歐洲的交易,多由阿拉伯商人主導,需經中東地區轉運,到達歐洲的東方貨品數量稀少,價格高昂,是僅供權貴階層消費的奢侈品。中國瓷器備受王室、貴族喜愛,成為外交贈禮。十五世紀中期,歐洲船隊不斷探尋新領地和貿易航線,開啟了席捲世界的大航海時代。1498年葡萄牙人開闢歐亞航線,揭開東西方直接交易的序幕,西班牙、荷蘭緊隨其後,東方貨品源源不斷輸入歐洲。這些來自東方的貨品,從最初的異國奇珍,到十七、十八世紀成為日用餐具、裝飾陳設等,使用階層持續擴大,逐漸融入歐洲人的生活及時尚風潮中。中國瓷器同時被改裝組合,以迎合西方的審美與需求,這過程激發源源不斷的創意,成為中外交流的靚麗風景。
同一時間,中國明代(1368-1644)對海洋政策時有變化。明初雖有鄭和七下西洋的壯舉,但實質其時施行海禁政策,沿海商舶貿易,是非法的民間行為。隨着西方商人席捲東來,1557年嘉靖年間,葡萄牙人獲准在澳門居留。1567年隆慶時期,解除海禁,廣東、 福建兩省與東南亞地區貿易迅速發展,萬曆年間(1573-1620)是顯著的外銷活躍期,迄今所知東南亞海域至少有六艘沉船屬於萬曆時期,較著名的包括馬來西亞的「萬曆號」沉船、越南的「平順號」沉船。明晚期雖然政局動蕩,但民間的海外貿易蓬勃發展,江西景德鎮、福建月港(今漳州龍海市海澄鎮附近)等窰場生產的青花瓷大量向外輸出,成為十六至十七世紀東南亞沉船的主要瓷器。清初戰亂頻繁,順治時期(1643-1661)實施海禁,海洋貿易進入低潮。直至康熙朝(1662-1722)解除海禁,清代外銷瓷蓬勃發展。
青花瓷的出現,是中國與伊斯蘭文明相互影響的產物,在元末燒造成熟,到明代永樂、宣德時期(1403-1435)達到高峰。依據出土數據,青花瓷取代青、白瓷成為外銷主流,經歷一百年多年的歷程,到明代嘉靖年間(1522-1566)方成主流。
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